Комплект термо шкаф для горячего и холодного копчения серии с конвекцией и сушкой дымогенератор HS 3 и КПР

В широком ассортименте интернет-магазина «КВН24.РУ» Вашему вниманию предоставлены высококачественные и практичные самогонные аппараты. Цена данных установок у нас максимально доступная.

Коптильный шкаф 

Объем 90л. Размер 420*960*600 мм.
Вмещает до 20 кг продукта.

Функционал: горячее копчение, холодное копчение и сушка

• Конструкция изготовлена полностью из нержавеющей стали.
• Работа от 220В.
• Низкий уровень шума и вибрации.
• Корпус теплоизолирован.
• Максимальная температура внутри камеры корпуса 110 С., коптит при минусовых температурах
Комплектация:
-Камера
- направляющие 4шт
-10 крючков

С помощью дымогенератора Hobbi Smoke 3.0 любой его обладатель превращается в профессионального коптильщика будь то любая рыба, домашняя или дикая птица, мясо и сало свинины, говядины, а так же сыров, овощей и других продуктов.
Простой в применении и очень надежный прибор полностью отучит Вас покупать копченые продукты в магазинах и на рынках.

Время автономного дымления до 15 часов
Расход щепы 130 гр/час
Вес в упаковке 5 кг
Материал изготовления Нержавеющая сталь
Срок гарантии 10 лет
Объем задымления До 20 м3
Производитель Hobbi Smoke

 КПР конденсатоприемник охладитель

Увеличена площадь охлаждения за счет ребристой поверхности в 12 раз! Это выше, чем у аналогов.
Сборник конденсата технически продуман. Змеевидный дымоход с площадью охлаждения 1551 см2 лучше отводит влагу из продуктов горения.
Система слива с краником. Разборная конструкция охладителя дыма.
Абсолютно каждый может купить конденсатосборник. Действуя по инструкции, справится даже подросток.
Материал изготовления - алюминий. Теплопроводность в 10 раз выше, чем у нержавеющей стали.
Представленный охладитель дыма для дымогенератора в 50 раз эффективней любого аналога в мире. В результате использования вы получаете:

Более чистый и натуральный вкус за счет того, что на продукте остается на 63% меньше вредных веществ.
Вы можете коптить в жаркую погоду и с маленькими ёмкостями, так как охладитель дыма даёт температуру на выходе на 70% ниже, чем у аналогов.
Температурный показатель не превысит максимально допустимый. За счёт исключения на 90% возможности ошибки у новичков в копчении.
Сокращена необходимость в чистке ёмкости для копчения в 3 раза, благодаря охладителю и конденсатосборнику. Это обусловлено тем, что смолы и частицы влаги скапливаются внутри.
Доставайте комплект из коробки – и уже через 48 часов получите копченые деликатесы. Сборник конденсата для дымогенератора не требует никаких доработок в виде баночек и креплений.
Щепа меняется за 30 секунд, путём снятия генератора дыма с быстросъёмного дна. Патрубок вынимается и чистится за 10 секунд.