Комплект для холодного копчения Шкаф Симпл 100л +дымогенератор 2+ с охладителем

Комплект для холодного копчения Шкаф Симпл 100л +дымогенератор 2+ с охладителем

Комплект для холодного копчения Шкаф Симпл 100л  +дымогенератор 2+ с охладителем ##от компании## КВН24.РУ - ##фото## 1
27 800 ₽
В наличии

Доставка

Возможна доставка наложенным платежом
CDEK Рассчитать стоимость
DPD
Почта
Показать все 5 способов доставки

Оплата

Robokassa (карты, интернет-банки, электронные кошельки)
ЮKassа (карты, интернет-банки, электронные кошельки)
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Наложенный платеж
Оплата на карту «Сбербанк»

Описание

Коптильня для холодного копчения 

мы представляем для Вашего внимания 

коптильный комплект шкаф из нержавеющей стали и дымогенератор Hobby объемом загружаемой щепы 2,5 литра

Объем: 90 л Материал: Пищевая нержавейка

Комплектация: Ёмкость, 2 решетки, поддон для сбора жира, 5 крючков

Шкаф для холодного копчения из нержавеющей стали, объемом 90 л

Данный шкаф используется для холодного копчения продуктов. Полностью совместим с дымогенераторами компании Hobbi Smoke

как с охладителями конденсатосборниками так и без


Преимущества дымогенератора с конденсатосборником и охладителем

1
Холодный воздух из компрессора проходит через сквозные отверстия, охлаждая сердцевик холодильника.
2
Теплый дым выходя из патруб.ка дымогенератора попадает в интенсивно охлаждаемый сердцевик холодильника.
3
Из-за большой разницы температур внутри идет интенсивное охлаждение теплого дыма с образованием конденсата и выпадением тяжелых фракций дымовой смеси (дегтя).
4
По мере прохождения дымовых газов по каналам холодильника температура падает до температуры окружающего воздуха.
5
На выходе мы получаем очищенный и охлажденный дым,
Данный дымогенератор с охладителем выдает необходимый при холодном .копчение дым 20-30 гр
оснащён охладителем дыма и сборником конденсата из алюминия
Площадь охлаждающих рёбер в 12 раз выше, чем у аналогов
Змеевидный конденсатосборник с площадью охлаждения 1551 см2
Пробковая система слива и разборная конструкция
Материал - алюминий. Теплопроводность в 10 раз выше чем у нержавейки.
В 50 раз эффективней любого аналога в мире. Какой результат вы получите от охладителя?

На 63% меньше вредных веществ на продукте
Более чистый и натуральный вкус

Температура дыма на выходе на 70% ниже
Вы можете коптить в жаркую погоду и с маленькими ёмкостями

На 90% исключена возможность ошибки у новичка
Температура не превысит нужную

Экономьте от 10 часов в год
В 3 раза реже нужно чистить ёмкость. Смолы и конденсат скапливаются в конденсатосборнике

Не требует доработок (в виде баночек, креплений)
Доставайте из коробки и через 48 часов получайте деликатесы собственного приготовления
цены на дымогенераторы с охладителем фильтром

hobbi 1

Время автономного дымления
до 3 часов
Расход щепы
130 гр/час
Максимальная емкость
до 5 м3

hobbi 2
до 5 часов
Расход щепы
130 гр/час
Максимальная емкость

hobbi 2+

Время автономного дымления
до 8 часов
Расход щепы
130 гр/час
Максимальная емкость
до 8 м3

Дымогенератор

Регулируемый компрессор 2-8 л/м (Германия)

Щепа, крепления, зажигалка

Инструкция

Гарантийный талон на 10 лет

Емкость изготавливается из качественной пищевой нержавеющей стали.

Внутреннее наполнение:

Две полки-решетки с крючками для подвешивания продуктов
Поддон для сбора жира
В верхней части шкафа предусмотрена регулируемая заслонка для отвода дыма.

Почему покупают Коптильные емкости у нас:

Надоело пользоваться картонными коробками, ржавыми бочками, старыми холодильниками - отличная замена с достойным объемом наш Шкаф для копчения.
Шкаф изготовлен из качественной пищевой нержавеющей стали, которая в свою очередь способствует долгим годам беспроблемной эксплуатации.
Шкаф выполнен из нержавеющей стали – его поверхности отлично отражают солнечные лучи, не нагреваясь в солнечную погоду.
Шкаф оборудован двумя прижимными замками двери.
Вместимость шкафа до 20 кг продукта - окупаемость за 2 - 3 применения.
Полная совместимость с дымогенераторами Hobbi Smoke.
При предоплате на карту Сбербанк на  Комплект шкаф Симпл и дымогенератор HS  действует 5% скидка

Параметры:

Внутренний объем емкости -100 литров,
Материал изготовления – листовая нержавеющая сталь,
Толщина металла – 1 мм,
Вес шкафа - 17 кг,
Размер (ВхШхГ) - 800 х 405 х 315 мм.
Вместимость - до 20 кг.

Характеристики

Производитель
Точмаш
Страна производства
Россия
Источник питания
электричество
Назначение
для холодного копчения
Тип управления
механическое
Источник дыма
щепа
Материал
нержавеющая сталь
Номинальное напряжение
220 В
Парогенератор
нет
Степень копчения
средняя
Таймер
нет
Терморегулятор
нет
Тип
на твердом топливе (дерево, уголь)
Состояние
новый
Упаковка
гофрокартон
Вид
разборная
Количество уровней
3
Форма
прямоугольная
Разовая загрузка
20 кг
Ножки
съемные
Разовая загрузка коптильни
10-15 кг
Тип копчения
холодное
Функция гриль, барбекю
нет
Безопасное автоотключение
нет
Мерная емкость для опилок щепы
нет
Размеры упаковки
Вес
20 кг
Высота
40 см
Ширина
60 см
Длина
80 см
Способ упаковки
картон