Автоклав для консервирования "Фермер Hерж" (125л) с доп. программой под реторт пакет в комплекте 2 кассеты

В широком ассортименте интернет-магазина «КВН24.РУ» Вашему вниманию предоставлены высококачественные и практичные самогонные аппараты. Цена данных установок у нас максимально доступная.

Автоклав "Фермер" на 125 л. Изготовлен из нержавеющей стали. Необходимое напряжение в сети 380В. Мощность ТЭНА 7.5кВт. Автоклав "Фермер" разработан специально для производства консервов и тушёнки в полу промышленных масштабах. Этот уникальный автоклав помещает в себя 2 прижимные кассеты, за счёт чего увеличивается объём. Для более удобного использования, автоклав оснащён электронным блоком управления (ЭБУ). За счёт ЭБУ, процесс приготовления консервов становится прост. Полная автоматизация процесса, позволит вам готовить консервы и тушёнки, занимаясь другими делами. Загрузив кассеты в автоклав и залив их водой, вы закрываете крышку автоклава и выбираете любой из режимов, которые заложены в ЭБУ. Есть 5 режимов: Мясо, Птица, Рыба, Компот и режим прочее. Первые четыре режима имеют заданную температуру выдержки и время выдержки. Режим прочее, это режим в котором вы можете экспериментировать и ставить температуру и время, по собственному усмотрению. В комплекте с автоклавом, мы также даём рецептурный сборник, который разработали для нас специалисты пищевой промышленности КУБГТУ. Продукты приготовленный в автоклаве хранятся до двух лет. При стерилизации все болезнетворные микробы умирают, а полезные вещества которые есть в продукте остаются.

ПРЕИМУЩЕСТВА НАШИХ АВТОКЛАВОВ:

1. Электронный Блок Управления (процесс полностью автоматизирован). 2.

Толстый металл корпуса 100% из нержавеющей стали, неподвержен коррозии и магнетизму. Пищевая нержавеющая сталь: основное условия долговечности и надёжности выпускаемых нами автоклавов.

3. Герметичные сварные швы.

4. Надежные и комфортные накидные крючки

5. Мощная кассета с тремя шпильками, которые обеспечивают надежную фиксацию банок. Зажимная кассета толщиной 2 мм: повышенная безопасность.

6. Предохранительный клапан нового поколения. Клапан аварийного сброса избыточного давления: гарантия безопасной эксплуатации в любых ситуациях

7. Жеклер для равномерного слива горячей воды тонкой струйкой без перепада давления.

8. Термометр без погрешностей.

9. Система БЫСТРОГО ОХЛАЖДЕНИЯ, что позволяет консервам оставаться полезными и питательными, сохраняя все витамины и микроэлементы, полностью исключает переваренные, "мертвые" консервы без всех полезных веществ. Система безопасного удаления горячей воды: 20-30 минут после окончания процесса стерилизации.

10. Максимальная вместимость: от 4-х банок по 3 литра до 24 банок по 0,5 литра.

11. Работа от сети 220V: автоклав можно поставить на пол или любую другую поверхность для удобной загрузки кассеты с банками. 12. Завод - производитель: все модели проходят испытание давлением в два раза превышающим рабочее. 13. Опыт производства автоклавов более 20 лет. 14. Имеем все патенты, сертификаты и лицензии, собственное конструкторское бюро.

Вместимость банок: 0,5 л – 48 шт.; 0,7 л – 24 шт.; 0,8 л – 24 шт.; 1,0 л -16 шт.; 1,5 л -14 шт.; 2,0 л – 10 шт.; 3,0 л – 8 шт.